Арония черноплодная, или черноплодная рябина
Aronia melanocarpa

Листопадный густой кустарник, 0,5—2 м высотой. Листья очередные, черешковые, эллиптические или обратно-яйцевидные, заостренные, по краю пильчатые, сверху — темно-зеленые, снизу — несколько светлее. Цветки правильные, 5-лепестковые, белые или розовые, в щитковидных соцветиях. Плод яблоковидный, округлый, черный, сочный, 6—15 мм в диаметре. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в августе — сентябре.

Родина аронии черноплодной — Северная Америка. На территории России и Украины она выращивается в качестве плодового, лекарственного и декоративного растения.

Используют плоды, которые собирают в сентябре — октябре и употребляют в свежем или сушеном виде. Сушат на улице или в сушилках при температуре 40—50°С. Сушеные плоды продаются в аптеках. В плодах черноплодной рябины содержатся фенольные соединения (5—6% — флавоноиды и флавонокислоты), до 2,5% пектиновых веществ, сахара (4,6—9,4%), фенолкарбоновые кислоты, фолиевая кислота, рибофлавин, никотиновая кислота, токоферол, аскорбиновая кислота и микроэлементы (йод — 5—6 мкг/100 г, молибден, марганец, медь, бор, кобальт и др.).

Растение обладает гипотензивным, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным свойствами, укрепляет капилляры. Плоды оказывают гипотензивное и спазмолитическое действие. Благодаря содержанию фенолкарбоновых кислот и йода они применяются в комплексной терапии тиреотоксикоза. Установлено, что плоды аронии активизируют процесс свертываемости крови, поэтому их применяют при некоторых нарушениях в кровеносной системе, при геморрагических диатезах, капилляротоксикозах и кровотечениях различного происхождения.
Арония черноплодная эффективна при атеросклерозе, сахарном диабете, гломерулонефритах, лучевых поражениях и аллергических состояниях, при нарушениях, вызванных применением антикоагулянтов. В последнее время установлено, что в листьях аронии черноплодной содержатся вещества, стимулирующие функциональную деятельность печени и способствующие оттоку желчи.

• 20 г сухих плодов на 200 мл кипятка. Принимать по 1\2 стакана 3— 4 раза в день.

• свежие плоды или сок принимать по 50—100 г 3 раза в день.

Противопоказания: лечение соком и плодами аронии черноплодной противопоказано при повышенной свертываемости крови, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с пониженной кислотностью.

Назад